ถูกสุดคุ้ม ผักกวางตุ้ง ฮ่องเต้ 1000 เมล็ด
ถูกสุดคุ้ม ผักกวางตุ้ง ฮ่องเต้ 1000 เมล็ด
ลำต้น : เป็นพืช 2 ฤดู แต่ปลูกเป็นพืชฤดูเดียว ก้านใบมีสีเขียวอ่อน ลักษณะแบน ส่วนโคนก้านใบจะขยายกว้างมาก และหนา เนื้อกรอบ ปลายใบมน ไม่ห่อหัว
ใบ เดี่ยว เรียงสลับ รูปกลม แผ่นใบเรียบ หรือแบน หนา 0.5-1.0 ซม. ขอบใบเรียบ ก้านใบสีขาวปนเขียว ถึงสีเขียว ใบอ่อนนุ่ม ผิวใบเรียบและฉ่ำน้ำ เป็นมัน
ดอก: ออกเป็นช่อกระจะ กลีบดอกกว้าง 6 มม. ยาว 12 มม. สีเหลืองอ่อน
ผล : แตกเมื่อแห้ง กว้าง 3.5-6.5 มม. ยาว 2.5-6.0 ซม. ปลายมีจงอยเรียวยาว
เมล็ด : 10-30 เมล็ด รูปกลม สีแดงถึงสีน้ำตาลดำ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 มม.
สภาพนิเวศ : กลางแจ้ง
สภาพนิเวศวิทยา : พื้นที่ราบ พื้นที่สูงกว่า 800 ม. จากระดับทะเลปานกลาง
ถิ่นกำเนิด : มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ญี่ปุ่นและเอเชียกลาง
การปลูกและการขยายพันธุ์ : เพาะเมล็ด
ประเภทการใช้ประโยชน์
อาหารสมุนไพรพืชประดับ
ผักที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเอ วิตามินซี นอกจากนั้นยังมีธาตุอาหารพวกแคลเซียม และฟอสฟอรัสสูง นิยมนำมาผัดกับเนื้อสัตว์ ผัดน้ำมันหอย หรือต้มเป็นแกงจืด รสชาติหวาน และกรอบ